جو دوسر پرک چیست و چه خواصی دارد؟
جو دوسر پرک از سالم ترین غلات روی زمین است. آنها غلات کامل فاقد گلوتن و منبع بسیار خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان های مهم هستند. این غلات بیشتر برای تغذیه دام استفاده میشد ولی اخیرا فواید بی نظیر آن باعث شده تا جای خود…
توفو چیست؟ همه چیز درباره پنیر گیاهی توفو
پنیر گیاهی توفو جزو آن دسته از غذاهایی است که در موردش بحث زیادی وجود دارد. عدهای معتقدند که این ماده غذایی، خواص فراوانی برای سلامتی دارد و بعضی دیگر معتقدند که یک محصول دستکاری شده ژنتیکی است و نباید آن را مصرف کرد.
حالا ما اینجاییم تا به …
کینوا چیست؟ 11 خواص کینوا برای سلامتی
کینوا (Quinoa) یکی از محبوب ترین غذاهای حوزه سلامت در جهان است. کینوا فاقد گلوتن، دارای مقدار زیادی پروتئین و یکی از معدود غذاهای گیاهی است که حاوی مقادیر کافی از هر 9 اسید آمینه ضروری میباشد.
همچنین سرشار از فیبر، منیزیم، ویتامین های گروه B،…
دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟
دانه چیا از بهترین غذای سالم کره زمین است. این دانه ها مملو از مواد مغذی هستند که میتوانند فواید مهمی برای بدن و مغز شما داشته باشند. در اینجا به شما خواهیم گفت دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟ و در نهایت با 11 خاصیت دانه چیا برای سلامتی آشن…
با مخمر تغذیه ای و فواید آن برای سلامتی آشنا شوید
مخمر تغذیه ای، مخمر مغذی یا مخمر خوراکی یک محصول غذایی است که اخیرا بسیار پر طرفدار شده و اغلب افراد گیاهخوار و وگن از آن در پخت و پز استفاده میکنند. مخمر تغذیه ای نام خود را از پروتئین، ویتامینها، مواد معدنی و آنتی اکسیدانهای موجود در آن گرفته است …