طرز پخت جامبالایا وگان اسپانیایی بسیار راحته! این یه غذای گیاهی فوق العاده خوشمزه و مقوی هست که به جای گوشت، با لوبیا درست می‌شه. جامبالایا ریشه در غذاهای اسپانیایی و فرانسوی داره.  دستور العمل اصلیش وگان نیست و با مقداری گوشت یا غذاهای دریایی، سبزیجات…