سالاد الویه که از غذاهای معروف روسیه است، یه سالاد فوری و خوشمزه است که هم میشه بعنوان وعده اصلی با نان باگت میل کرد و هم بعنوان فینگر فود برای مهمانی‌ها استفاده کنید.
حتما می‌دونید که سالاد الویه یکی از غذاهایی هست که کودک و بزرگ عاشقش هستند. شما می‌تونید اون را بدون مرغ و با انواع سوسیس و کالباس گیاهی هم درست کنید. ما در این مطلب می‌خواهیم راز‌های سالاد الویه خوشمزه خانگی رو به شما یاد بدیم. راز‌های خوشمزه شدن الویه هم اصلا عجیب و غریب نیستند. از طرفی به‌خاطر اینکه این غذای فینگر فودی پرطرفدار حسابی در جشن‌های تولد و دورهمی‌ها محبوب هست، می‌تونید با به کار بستن آنها، یک سالاد الویه خانگی خوشمزه درست کنید و حتی از دوستان غیر گیاهخوارتون پذیرایی کنید.
این دستور الویه سبزیجات بدون تخم مرغ و کاملا وگان هست.
مواد لازم برای تهیه سالاد الویه وگان:
- سیب زمینی، 2 عدد
- هویج، یک عدد
- کالباس گیاهی، (دلخواه)
- ذرت، نصف پیمانه
- نخود فرنگی، نصف پیمانه
- خیارشور، 6 عدد
- سس مایونز وگان، به میزان دلخواه
- نمک، فلفل، به میزان لازم
طرز تهیه سالاد الویه وگان خانگی:
- سیب زمینی رو بپزید، پوست بگیرید و رنده کنید.
- کالباس و خیارشور رو ریز خرد کنید.
- هویج خام رو رنده کنید.
- کالباس، خیارشور، ذرت و نخودفرنگی و هویج رو به سیب زمینی اضافه و مخلوط کنید.
- نمک و فلفل سیاه و سس مایونز رو اضافه و مخلوط کنید.
- در یخچال بذارید تا خنک بشه.
- سالاد الویه گیاهی آمادست با نان باگت، گوجه و خیارشور، کلم، کاهو یا جعفری و یا سبزیجات دلخواه میل بفرمایید.
طرز تهیه سالاد الویه وگان و بدون گوشت و بدون تخم مرغ رو دوست داشتین؟ حتما نظرتون رو با ما در مورد این سالاد الویه ساده در میون بگذارید.
ما رو در اینستاگرام دنبال کنید.
ممنون بخاطر دستور عالی .
خیلی خوشمزه اس.
خوشحالم که دوست داشتین😊
بسیار عالی سپااااااااااااااس
سپاس از همراهی شمااا😊🌹