سالاد ماکارونی یا همان سالاد پاستا؛ سالادی خوش طعم و مقوی است که با مواد اولیه در دسترس هم میشه به راحتی اون رو تهیه کرد. در این مطلب از وی جی ها طرز تهیه بهترین سالاد ماکارونی وگان با کرفس رو بهتون آموزش میدیم. سالاد پاستا یه غذای مناسب برای مهمانی و مجالس هست که خوشبختانه بچهها هم عاشقش هستند. مواد به کار رفته در این سالاد رژیمی و سالم و کاملا گیاهی هست. دستورش بسیار سادست و خیلی سریع آماده میشه پس یه گزینه عالی برای مهمان گیاهخوارتون هم هست.
مواد لازم:
- مایونز وگان، ½ پیمانه
- خردل، 1 قاشق غذاخوری
- آب لیمو، 2 قاشق غذاخوری
- سیر، 1 حبه، رنده شده
- نمک دریایی، ½ قاشق چای خوری
- فلفل سیاه تازه آسیاب شده
- ماکارونی شکلی، 220 گرم
- پیاز قرمز، خرد شده، ½ پیمانه
- فلفل دلمه ای قرمز، ½ عدد، خرد شده
- کرفس، 2 شاخه، خرد شده
- نخود فرنگی، ¾ پیمانه
- ترشی کیپر (کاپاریس)، 2 قاشق غذاخوری (اختیاری)
- شوید تازه، ¼ پیمانه خرد شده
- جعفری، خرد شده، ¼ پیمانه
طرز تهیه بهترین سالاد ماکارونی وگان:
- در یک کاسه بزرگ مایونز وگان، خردل، آب لیمو، سیر، نمک و فلفل سیاه رو با هم مخلوط کنید.
- ماکارونی ها رو در قابلمهای از آب جوش و نمک بپزید تا نرم بشه. آبکش کرده و زیر آب سرد بشویید.
- ماکارونی رو به همراه پیاز قرمز، فلفل دلمهای قرمز، کرفس، نخود فرنگی، کیپر، شوید و جعفری به ظرف اضافه کنید.
- با سس ترکیب کرده و با نمک و فلفل بیشتری مزه دارش کنید.
طرز تهیه بهترین سالاد ماکارونی وگان رو دوست داشتید؟ نظرتون رو با ما در میون بذارید!
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.