فقط با 4 ماده آسان و در دسترس میتونین این روکش خامهای خوشمزه با طعم لیمو رو خودتون در منزل درست کنید و با اون کیک های خوشمزتون رو دیزاین کنید. این خامه وگان و فاقد هر گونه لبنیات و محصول حیوانی هست. بریم که با هم طرز تهیه کرم کره لیمویی رو ببینیم:
مواد لازم برای تهیه خامه کره ای با طعم لیمو:
- پودر قند، 3 و 3/4 پیمانه (450 گرم)
- کره گیاهی، 3 قاشق غذاخوری (45 گرم)
- آبلیمو تازه، 4 قاشق غذاخوری
- عصاره وانیل، 1 قاشق چایخوری یا پودر وانیل 1/2 قاشق چایخوری
آموزش تهیه خامه کره ای با طعم لیمو وگان:
- پودر قند رو به همراه کره وگان، آب لیمو و عصاره وانیل به یک کاسه اضافه کنید.
- با استفاده از همزن برقی با سرعت کم با هم مخلوط کنید، سرعت رو به تدریج افزایش بدید.
- باید غلیظ باشه تا وقتی اون رو روی کیک پهن کردید، چکه نکنه و خوب خامه کشی بشه. با این حال، اگه خیلی غلیظ بود، آب لیمو بیشتری اضافه کنید، هر بار قطره قطره بریزید تا زمانی که به قوام مناسب برسه.
- اگه به اندازه کافی غلیظ نیست، پودر قند بیشتری اضافه کنید.
- کرم کره لیمویی رو تا چند روز در یخچال نگهداری کنید.
امیدوارم که آموزش تهیه خامه کره ای با طعم لیمو وگان رو دوست داشته باشید.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.