
روش پخت کوفته قلقلی عدس و کینوا
تو این آموزش میخوام یه کوفته گیاهی خیلی کاربردی و بسیار خوشمزه و مقوی رو بهتون آموزش بدم. دو روش برای پختن این کوفته قلقلیهای کوچک و دوست داشتنی وجود داره یا میتونید سرخشون کنید یا داخل فر بپزید.
کوفته وگان با عدس و کینوا رو توی غذاهای …

طرز تهیه آش شولی یزدی
آش شولی یزدی یکی از آش های سنتی ایرانی که بخصوص در شهر یزد طبخ میشه و خیلی خوشمزه هم هست. تو دستور اصلی این آش خوشمزه با چغندر درست میشه اما اگه چغندر در دسترس نداشتین با شلغم یا لبو هم میتونید بپزیدش. آش شولی با لبو رنگش به قهوهای نزدیک م…

طرز تهیه سالاد الویه لبو مجلسی
تو این آموزش میخوام طرز تهیه سالاد الویه لبوی مجلسی رو بهتون یاد بدم. این سالاد رو مادرم همیشه درست میکرد که بهش میگفتن سالاد روسی. سالاد الویه لبو هم خوش طعم و عالیه و هم رنگ و لعاب خوبی داره که میشه برای مهمونیا و حتی برای دوستان غیر گیا…

طرز تهیه موچی ساده و خوشمزه وگان
موچی یه دسر ژاپنی کلاسیکه که با خمیر برنجی ژلهای مانند درست میشه و داخلش رو با مواد مختلف مثل بستنی یا مارمالاد میوه و ... پر میکنند. موچی به کیک برنجی هم معروفه که اخیرا محبوبیت زیادی پیدا کرده بعنوان دسر یا شیرینی سرو میشه.
در دستور اصل…