
طرز تهیه قطاب یزدی وگان به روش قنادی
شیرینی قطاب یکی از محبوبترین دسرهای ایرانیه، شیرینیهای سنتی ایرانی پر از گردو و دم کرده هل و گلاب هستند.
این شیرینی خوشمزه مخصوص شهر یزد و از سوغاتیهای این شهره که ما اینجا طرز تهیه قطاب با ماست گیاهی، بدون تخم مرغ و کاملا وگان براتون آماده ک…

طرز تهیه حلوای کدو حلوایی با طعمی بی نظیر
در این مطلب از ویجیها طرز تهیه حلوای کدو حلوایی با طعمی بی نظیر رو آموزش دادیم. این حلوا یه دسر پاییزی عالی برای جشن گرفتن فستیوال در کشور هند هست. به این صورت که کدو حلوایی تازه رو به غلظت پودینگ میپزند و روی اون بادام هندی برشته شده و …

روش تهیه شکلات نارگیلی بدون فر با اسپیرولینای آبی
در این مطلب از ویجیها روش تهیه شکلات نارگیلی بدون فر با اسپیرولینای آبی رو بهتون آموزش دادیم. برای وقتی هوس شیرینی دارید عالی هستن چرا که بدون شکر، با کربوهیدرات کم، دارای چربی مفید و سوپر فود اسپیرولینای آبی هست یه رنگ غذای طبیعی و سرشار …

طرز تهیه کوکی ترد و خامه ای خوشمزه
در این آموزش طرز تهیه کوکی ترد و خامه ای خوشمزه و وگان رو داریم که با رنگ طبیعی اسپیرولینای آبی آماده شده. کوکی انواع زیادی داره مثل کوکی کره ای، کوکی جو دوسر پرک، کوکی ارده، کوکی شکلاتی و ... که قبلا آموزشش رو داشتیم.
اکثر دستور پختهای کوکی د…

طرز تهیه کیک فنجانی دو دقیقه ای وگان
این ماگ کیک یا کیک فنجانی سریع، برای زمانی که هوس یک دسر یا میان وعده راحت و خوشمزه دارید عالیه! لایه بیرونی ترد و داخلش لطیف و نرمه. در این آموزش سعی داشتیم یه ماگ کیک رژیمی و سالم که بدون روغن، بدون لبنیات و تخم مرغ و بدون آجیل رو آماده کن…

طرز تهیه کیک شکلاتی با خامه شکلاتی وگان
خیلی از ما فکر میکنیم برای داشتن یه کیک تولد وگان باید دستور خاصی رو دنبال کرد و یا به دنبال فروشگاه ویژهای برای خریدش بود. اما این طور نیست! با کمی دقت و سلیقه و با مواد در دسترس میتونید یه کیک بدون تخم مرغ و لبنیات بسیار خوشمزه داشته ب…

طرز تهیه موچی ساده و خوشمزه وگان
موچی یه دسر ژاپنی کلاسیکه که با خمیر برنجی ژلهای مانند درست میشه و داخلش رو با مواد مختلف مثل بستنی یا مارمالاد میوه و ... پر میکنند. موچی به کیک برنجی هم معروفه که اخیرا محبوبیت زیادی پیدا کرده بعنوان دسر یا شیرینی سرو میشه.
در دستور اصل…

طرز تهیه شیرینی زولبیا وگان خانگی
یکی از پرطرفدارترین شیرینی های ماه رمضان زولبیا و بامیه است. که اگه در منزل تهیه بشه بسیار سالمتر و بصرفهتر خواهد بود. از جمله مواد لازم زولبیا میتوان به ماست و نشاسته اشاره کرد که البته در این آموزش طرز تهیه زولبیای وگان رو آموزش میدیم …

طرز تهیه شیر برنج وگان مجلسی
در این آموزش طرز تهیه شیر برنج وگان مجلسی رو بهتون یاد میدیم. شیر برنج در حالیکه دستور ساده و پخت راحتی داره بسیار لذیذ و خوشمزست که هم بصورت سرد و هم بصورت گرم خورده میشه. میتوان شیر برنج رو به عنوان صبحانه، دسر و در ماه مبارک رمضان سر …

طرز تهیه شله زرد خوشمزه و خانگی
امروز با طرز تهیه شله زرد خوشمزه و خانگی به سراغتان آمدیم. شله زرد یکی از پرطرفدارترین و خوشمزه ترین دسرهای ایرانیه که نوعی پودینگ هم به شمار میره. مواد اصلی پودینگ برنج زعفران ایرانی برنج، زعفران و گلاب است و معمولا از برنج شکسته معطر استف…