طرز تهیه خورش باقالی قاتوق گیلانی
یکی از خورش‌های خوشمزه و اصیل ایرانی باقالی قاتوق یا باقلا قاتوق هست که اصالتش به استان گیلان برمی‌گرده. این خورش خوشمزه کاملا گیاهی و بسیار ساده است. در اصل این خورش تخم مرغ هم داره که در اینجا دستور خورش باقالی قاتوق وگان رو براتون تهیه کرد…
طرز تهیه خورش به آلو بدون گوشت
یکی از انواع خورش‌های خوشمزه ایرانی خورش به آلو هست، که مثل خیلی دیگه از خورش‌های بدون گوشت و گیاهی سریع و آسون درست میشه. خورش به آلو بدون گوشت به دلیل اینکه به میوه‌ی فصل پاییز هست از خورش‌های فصلی محسوب میشه اما می‌تونید میوه به رو فریز کن…
طرز تهیه خوراک کدو سبز و قارچ
یکی از خوراک‌های گیاهی خیلی خوشمزه خوراک قارچ و کدو سبز هست که بخاطر داشتن کدو سبز کالری کم و فیبر زیادی داره و مناسب افرادی هست که می‌خوان یه غذای رژیمی و سالم داشته باشن. چون غذاهای حاوی فیبر به شما احساس سیری طولانی‌‌تری میده و همین باعث میشه که دیر…
طرز تهیه نرگسی اسفناج، غذای سالم و خوشمزه
نرگسی اسفناج یکی از غذاهای گیاهی و بسیار خوشمزه ایرانی هست که دستور پخت بسیار ساده‌ای داره و با مواد در دسترس در خانه تهیه میشه.
این خوراک اسفناج، کم کالری و مقوی حاوی پروتئین و آهن فراوان هست که می‌تونه یک وعده غذایی مناسب برای شام یا ناهار باشه.
…
دستور تهیه سوسیس بندری گیاهی
ساندویچ سوسیس بندری یکی از خوراک‌های خوشمزس که ریشه‌اش برمی‌گرده به جنوب کشورمون. ویژگی اصلی اون استفاده از ادویه جات تند مثل فلفله و واقعا خیلی از ما عاشقشیم! پخت ساندویچ سوسیس بندری خیلی ساده و سریعه؛ موادش هم در دسترسه و براحتی پیدا میشه.
…
طرز تهیه ته چین قارچ و بادمجان
در این آموزش از وی‌جی‌ها طرز تهیه ته چین قارچ و بادمجان رو بهتون یاد می‌دیم که بسیار لذیذ و عالیه! ته چین گیاهی یه غذای ایرانی پر طرفدار، لذیذ، بسیار شیک و مجلسی هست. ترکیبی بی همتا و برشته از برنج و ماست و زعفران که مقاومت در برابرش غیر ممکنه!
ای…
دستور پخت دیزی گیاهی و بدون گوشت
دیزی یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانیه که ما در این آموزش دستور پخت یه دیزی بدون گوشت و کاملا گیاهی و سالم رو بهتون آموزش می‌دیم که کاملا مناسب افراد گیاهخوار و وگان و کسانی که به سلامت خودشون اهمیت میدن هست.
درست کردن آبگوشت بدون گوشت خیلی ساده و…
طرز تهیه خورش فسنجان با بادمجان؛ خورش شش انداز
خورش شش انداز بادمجان یکی از غذاهای اصیل ایرانیه که اصالت این غذای گیاهی متعلق به گیلان هست. خورش فسنجان یکسری ترکیبات ثابت داره که شامل گردو و رب انار و پیاز هست و میشه اون رو با گزینه‌های مختلفی ترکیب کرد و یه خورش خوشمزه گیاهی داشت. مثلا میشه …
روش پخت خورش لوبیا سبز گیاهی
خورش لوبیا سبز بدون گوشت یه روش عالی برای لذت بردن و استفاده از خواص لوبیا سبز هست. با لوبیا سبز غذاهای مختلفی مثل: استانبولی پلو، کوکو، خوراک قارچ و لوبیا سبز و... میشه درست کرد و یکی دیگه از غذاهای عالی ایرانی خورش لوبیا سبز گیاهی هست که ما د…
طرز تهیه کشک و بادمجان گیاهی (با کشک وگان)
یکی از خوراک های اصیل ایرانی که بسیار لذیذه و با بادمجان درست میشه کشک و بادمجون گیاهی هست که در اینجا با کشک وگان بهتون آموزش دادیم.
کشک و بادمجان هم می‌تونه یه غذای ساده باشه و هم بصورت مجلسی درست بشه و برای مهمان گیاهخوارتون یه وعده فوق‌العاده خ…