این سیب زمینیهای برشته طلایی یه پیش غذای عالیه! در این آموزش ما یکی از خوشمزهترین و سادهترین دستور سیب زمینی رژیمی رو به شما یاد میدیم که هم سالمه و هم طعم فوق العادهای داره! خوبی این روش به اینه که با روغن خیلی کمی درست میشه!
همه بچه ها عاشق سیب زمینی هستن پس اگه دنبال یه میان وعده سالم و خوشمزه برای اونها هستین دستور سیب زمینی تنوری رو دنبال کنید.
این دستور با سیب زمینی تنوری رستورانی مو نمیزنه و دقیقا مثل همونا خوشمزه و ترد میشه پس حتما امتحانش کنید.😉
مواد لازم برای تهیه سیب زمینی تنوری
- سیب زمینی، 5 عدد متوسط
- روغن زیتون، 1 قاشق غذاخوری
- پودر سیر، 1 قاشق چای خوری
- نمک دریایی، ¼ قاشق چای خوری
- رزماری ریز خرد شده (از حدود 3 شاخه)، 1 قاشق غذاخوری (اختیاری)
- جعفری تازه ریز خرد شده، 2 قاشق چای خوری (برای تزیین)
- فلفل سیاه تازه آسیاب شده، به دلخواه
طرز تهیه سیب زمینی تنوری رژیمی، سالم و خوشمزه
برای آموزش طرز تهیه سیب زمینی تنوری در فر
- فر رو با حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم کنید.
- برای جلوگیری از چسبیدن سیب زمینی، یک ورق کاغذ روغنی روی سینی فر بذارید.
- سیب زمینی رو با پوست به خوبی بشویید.
- سیب زمینیهای کوچک رو از وسط نصف کنید، سیب زمینیهای بزرگتر رو به چهار قسمت خرد کنید و اون ها رو روی سینی فر قرار بدید.
- روغن زیتون رو روی سیب زمینی ها بریزید.
- سپس روی اون ها پودر سیر، نمک و رزماری بپاشید و با کمک دستای خودتون بخوبی مواد رو به سیب زمینی ها آغشته کنید.
- همه سیب زمینی ها رو بصورت یکنواخت و مسطح روی سینی فر قرار بدید.
- سیب زمینیها رو به مدت 40 تا 45 دقیقه در فر تفت بدید و و حین پخت اون ها رو زیر و رو کنید تا سیب زمینی ها به خوبی طلایی شده و به راحتی با چنگال سوراخ بشن.
- در صورت استفاده روی سیب زمینیهای تنوری جعفری خرد شده بپاشید و با نمک اضافی و مقداری فلفل سیاه مزه دار کنید تا سیب زمینی گرم هست سریع سرو کنید.
یادت نره:
- سیب زمینی تنوری رو بهتره بصورت تازه و داغ نوش جان کنی اما تا 4 روز میتونی در یخچال نگهداری کنی. برای سرو در فر یا مایکروویو گرم کنید.
- میتونی این سیب زمینی تنوری رو با فویل در فر یا آتش هم درست کنی.
- سیب زمینی تنوری با پنیر هم خوشمزه میشه. اگه دوست داشتی میتونی به دستور اضافش کنی.
- برای سرو میتونی با سس قارچ وگن و یا خامه ترش، یا سس گوجه ایتالیایی سرو کنی.
امیدوارم که از این پیش غذای بین المللی و خوشمزه لذت ببرید.
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگوها شرکت کنید؟در گفتگو ها شرکت کنید.