نوشته‌ها
طرز تهیه کشک و بادمجان گیاهی (با کشک وگان)
یکی از خوراک های اصیل ایرانی که بسیار لذیذه و با بادمجان درست میشه کشک و بادمجون گیاهی هست که در اینجا با کشک وگان بهتون آموزش دادیم.
کشک و بادمجان هم می‌تونه یه غذای ساده باشه و هم بصورت مجلسی درست بشه و برای مهمان گیاهخوارتون یه وعده فوق‌العاده خ…
طرز پخت پیده ترکی بادمجان وگان
پیده یکی از انواع غذاهای خوشمزه ترکی هست در واقع پیتزای ترکی محسوب میشه و طرز تهیه‌ش هم خیلی راحته! انواع پیده بستگی به مواد داخلی داره که استفاده میشه و متفاوت هست در این آموزش طرز پخت پیده ترکی بادمجان وگان رو بهتون یاد می‌دیم که یه غذای گیاه…
طرز تهیه کریسپی فینگر بادمجان خوشمزه
اگه به دنبال دستور تهیه غذا با بادمجان در فر هستید این پیش غذای گیاهی خوشمزه رو بهتون پیشنهاد می‌کنم. کریسپی فینگر بادمجان یه مدل بادمجان سوخاری ساده هست که بدون تخم مرغ درست میشه و از مخلوط تخم کتان بعنوان جایگزین تخم مرغ استفاده کردیم.
غذاهای سوخ…
طرز پخت پاستا آلانورما ایتالیایی
پاستا آلانورما یک پاستای گیاهی ایتالیایی (سیسیلی) همراه با بادمجان، سس مارینارا و ریحان هست. این دستور العمل شگفت انگیز با انواع سبزی‌های معطر تهیه شده که طعم و مزه بسیار خوبی داره.
سسی که برای این غذا استفاده شده سس پاستا ساده هم می‌تونه باشه که به…
طرز تهیه دیپ بادمجان کبابی
امروز طرز تهیه دیپ بادمجان کبابی رو بهتون آموزش می‌دیم. یه پیش غذای عالی که با نان پیتا یا سبزیجات سرو میشه بادمجان از اون دسته خوراکی‌هاییه که همه جوره خوشمزه است از کبابی و سرخ شده تا ... . دیپ بادمجان براي گياهخواران و همچنين ورزشكاران و تامين انرژي يه م…
دستور پخت خوراک گوجه بادمجان خوشمزه
یکی از غذاهای وگان مورد علاقه من دستور پخت خوراک گوجه بادمجان خوشمزه هست! این غذا که یه جورایی خورش گیاهی پر از عطر و طعم هم محسوب میشه رو می‌تونید به عنوان خورشت بادمجان گیاهی به همراه چلو معطر سرو کنید. از همه بهتر، پختنش هم بسیار آسان هست…
طرز پخت میرزا قاسمی خوشمزه
میرزا قاسمی یکی از غذاهای پر طرفدار شمال ایران هست که هم بعنوان پیش غذا و هم برای غذای اصلی یا یه شام سبک سرو میشه. طرز پخت یک میرزا قاسمی خوشمزه بسیار راحته. تقریبا همه این غذا رو دوست دارند و این می‌تونه یه گزینه عالی برای مهمان گیاهخوارتون باشه…