نوشته‌ها

طرز تهیه خوراک قارچ و لوبیا سبز مجلسی
, , , , , , ,

طرز تهیه خوراک قارچ و لوبیا سبز مجلسی

این غذای گیاهی و پر از خاصیت نه تنها مخصوص گیاهخواران هست بلکه غیرگیاهخوران هم از خوردن اون لذت خواهند برد. جلوگیری از عفونت، حفظ سلامت پوست و مو، تقویت استخوان‌ها، سم زدایی بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن تنها بخشی از خاصیت‌هایی هستند که با مصرف ل…
طرز پخت پیده ترکی بادمجان وگان
, , , , , , , , , ,

طرز پخت پیده ترکی بادمجان وگان

پیده یکی از انواع غذاهای خوشمزه ترکی هست در واقع پیتزای ترکی محسوب میشه و طرز تهیه‌ش هم خیلی راحته! انواع پیده بستگی به مواد داخلی داره که استفاده میشه و متفاوت هست در این آموزش طرز پخت پیده ترکی بادمجان وگان رو بهتون یاد می‌دیم که یه غذای گیاه…
طرز تهیه بادمجان سوخاری در فر
, , , , , , , , ,

طرز تهیه بادمجان سوخاری در فر

اگه به دنبال دستور تهیه غذا با بادمجان در فر هستید این پیش غذای گیاهی خوشمزه رو بهتون پیشنهاد می‌کنم. این دستور یه مدل بادمجان سوخاری ساده هست که بدون تخم مرغ درست میشه و از مخلوط تخم کتان بعنوان جایگزین تخم مرغ استفاده کردیم. غذاهای سوخاری…
طرز تهیه کیک لیمویی وگان
, , , , , , , , ,

طرز تهیه کیک لیمویی وگان

کیک لیمویی یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌ها و دسرهایی هست که می‌تونید برای یه عصرانه اون رو میل کنید. این کیک بدون تخم مرغ درست میشه و برای جایگزین تخم مرغ در کیک از سرکه استفاده شده. به جای شیر سویا از هر شیر گیاهی دیگه‌ای می‌تونید استفاده کنید م…
طرز تهیه لازانیای ساده وگان
, , , , , , , ,

طرز تهیه لازانیای ساده وگان

کمتر کسی رو سراغ دارم که عاشق لازانیا نباشه و با شنیدن اسم این پاستای ایتالیایی خوشمزه دهنش آب نیفته! به همین دلیل می‌خوام طرز تهیه لازانیای ساده وگان رو بهتون آموزش بدم تا درستش کنید و ازخوردنش لذت ببرید. این دستور لازانیا مواد اولیه خیلی زیادی نیاز ندا…
طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با سویا
, , , , , , ,

طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با سویا

لوبیا پلو یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی هست که گاهی به عنوان غذای مجلسی و در مهمانی‌ها هم پخته می‌شه. لوبیا پلو در دسته استانبولی پلو قرار می‌گیره با این تفاوت که لوبیا سبز هم اضافه می‌شه. دستور لوبیا پلوی ما دونفره ست ولی اگه تعداد شما بیشتر…
روش پخت خورش بامیه گیاهی با لپه و قارچ
, , , , , ,

روش پخت خورش بامیه گیاهی با لپه و قارچ

خوبی غذاهای گیاهی به سالم‌تر بودن و هضم راحت‌تر و پختن آسان‌تر اون‌هاست. پس در این مطلب روش پخت خورش بامیه با لپه و قارچ رو براتون می‌گذارم که فوق العاده خوشمزه و کاملا گیاهی و بدون گوشت هست. خورش بامیه یکی از انواع خورش‌های خوشمزه و معروف ایرانی هست. اص…
دستور تهیه خورش سبزی گیاهی با قارچ
, , , , , , ,

دستور تهیه خورش سبزی گیاهی با قارچ

یکی از غذاهای محبوب ایرانی خورش قورمه سبزی هست. برای همین این بار رفتم سراغ آموزش دستور تهیه خورش سبزی گیاهی با قارچ تا کسایی که گیاهخوار هستن هم بتونند از خوردن این خورش خوشمزه لذت ببرند. تمام طعم قورمه سبزی گیاهی با قارچ به سبزی موجود در اونه پ…
روش پخت خورش فسنجان عدس گیاهی
, , , , , , , ,

روش پخت خورش فسنجان عدس گیاهی

من همیشه طرفدار خورش فسنجان بودم، در اینجا روش پخت خورش فسنجان عدس گیاهی رو بهتون آموزش می‌دم که یه نمونه خورش فسنجان گیاهی و خیلی خوشمزه و سرشار از آهن و خواص دیگه هست و برای ماه‌های سرد سال مناسب‌تره. روش تهیه‌اش بسیار ساده است. فسنجان (که به آن …
دستور پخت خوراک گوجه بادمجان خوشمزه
, , , , , , ,

دستور پخت خوراک گوجه بادمجان خوشمزه

یکی از غذاهای وگان مورد علاقه من دستور پخت خوراک گوجه بادمجان خوشمزه هست! این غذا که یه جورایی خورش گیاهی پر از عطر و طعم هم محسوب میشه رو می‌تونید به عنوان خورشت بادمجان گیاهی به همراه چلو معطر سرو کنید. از همه بهتر، پختنش هم بسیار آسان هست…
©️ تمامی حقوق برای مجله خانوادگی گیاهخواران محفوظ است. سپاسگزاریم که مطالب وی‌جی‌ها را بدون ذکر منبع کپی نمی‌کنی 💚