نوشتهها
طرز تهیه بادمجان شکم پر شمالی، یک غذای بدون گوشت مجلسی
بادمجان شکم پر یه غذای خوشمزه و محبوبه که اصالتش به استان گیلان برمیگرده و برای همین با سبزیجات شمالی طعم خاص و متفاوتی داره. بادمجان شکم پر گیلانی برای مهمانی یه پیشنهاد عالیه و هم مناسب مهمان گیاهخوار و هم غیرگیاهخوار هست.
اسم دیگه این غذا…
طرز تهیه زرشک پلو با خورش قارچ بدون گوشت
امروز می خوایم طرز تهیه زرشک پلو ساده بدون مرغ رو بهتون آموزش بدیم. زرشک پلو با قارچ یکی از غذاهایی که به روش های مختلف و با مواد متنوعی درست میشه اما توی این آموزش از ویجیها یه خورش قارچ گیاهی خیلی خوش طعم داریم. با همین چند تا مواد ساده می…
طرز تهیه پیراشکی سبزیجات فوقالعاده خوشمزه
پیراشکی سبزیجات یه میان وعده و یا حتی یک وعده عالی و دوست داشتنیه که محبوب همه بخصوص بچههاست. پیراشکی انواع مختلفی داره و بسته به سلیقه میتونید مواد داخلی رو تغییر بدید این پیراشکی گیاهی با قارچ، جعفری، خیارشور، سویا و ترکیبات عالی دیگه است که …
طرز تهیه خوراک قارچ و لوبیا سبز مجلسی
این غذای گیاهی و پر از خاصیت نه تنها مخصوص گیاهخواران هست بلکه غیرگیاهخوران هم از خوردن اون لذت خواهند برد. جلوگیری از عفونت، حفظ سلامت پوست و مو، تقویت استخوانها، سم زدایی بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن تنها بخشی از خاصیتهایی هستند که با مصرف ل…
طرز پخت پیده ترکی بادمجان وگان
پیده یکی از انواع غذاهای خوشمزه ترکی هست در واقع پیتزای ترکی محسوب میشه و طرز تهیهش هم خیلی راحته! انواع پیده بستگی به مواد داخلی داره که استفاده میشه و متفاوت هست در این آموزش طرز پخت پیده ترکی بادمجان وگان رو بهتون یاد میدیم که یه غذای گیاه…
طرز تهیه کریسپی فینگر بادمجان خوشمزه
اگه به دنبال دستور تهیه غذا با بادمجان در فر هستید این پیش غذای گیاهی خوشمزه رو بهتون پیشنهاد میکنم. کریسپی فینگر بادمجان یه مدل بادمجان سوخاری ساده هست که بدون تخم مرغ درست میشه و از مخلوط تخم کتان بعنوان جایگزین تخم مرغ استفاده کردیم.
غذاهای سوخ…
طرز تهیه کیک لیمویی وگان
کیک لیمویی یکی از خوشمزهترین کیکها و دسرهایی هست که میتونید برای یه عصرانه اون رو میل کنید. این کیک بدون تخم مرغ درست میشه و برای جایگزین تخم مرغ در کیک از سرکه استفاده شده. به جای شیر سویا از هر شیر گیاهی دیگهای میتونید استفاده کنید م…
طرز تهیه لازانیای ساده وگان
کمتر کسی رو سراغ دارم که عاشق لازانیا نباشه و با شنیدن اسم این پاستای ایتالیایی خوشمزه دهنش آب نیفته! به همین دلیل میخوام طرز تهیه لازانیای ساده وگان رو بهتون آموزش بدم تا درستش کنید و ازخوردنش لذت ببرید. این دستور لازانیا مواد اولیه خیلی زیادی نیاز ندا…
طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با سویا
لوبیا پلو یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی هست که گاهی به عنوان غذای مجلسی و در مهمانیها هم پخته میشه. لوبیا پلو در دسته استانبولی پلو قرار میگیره با این تفاوت که لوبیا سبز هم اضافه میشه. دستور لوبیا پلوی ما دونفره ست ولی اگه تعداد شما بیشتر…
روش پخت خورش بامیه گیاهی با لپه و قارچ
خوبی غذاهای گیاهی به سالمتر بودن و هضم راحتتر و پختن آسانتر اونهاست. پس در این مطلب روش پخت خورش بامیه با لپه و قارچ رو براتون میگذارم که فوق العاده خوشمزه و کاملا گیاهی و بدون گوشت هست.
خورش بامیه یکی از انواع خورشهای خوشمزه و معروف ایرانی هست. اص…