پنیر گیاهی یکی از انواع مواد غذایی سالم و مغذی و جایگزین عالی برای پنیرهای لبنیه! یکی از پنیرهای گیاهی بسیار خوشمزه که طرفداران زیادی هم داره پنیر گیاهی نخوده که در اینجا طرز تهیه پنیر گیاهی نخود چدار رو آموزش دادیم و می‌تونید اون رو درست مثل…

آکوافابا یا آکوفابا چیه؟ آکوافابا یا همون مایع باقیمانده از نخود پخته شده، بهترین جایگزین سفیده تخم مرغ در رژیم گیاهی و وگان هست که مصارف مختلفی در آشپزی و مخصوصا شیرینی و کیک داره. کالری کم و بدون گلوتن بودن از نکات مثبت آکوافاباست. پس …

امروز روش پخت خوراک اسفناج و نخود اسپانیایی رو به شما آموزش می‌‍‌‌دیم که یک دستور سنتی کشور اسپانیا هست. و تقریبا همه اون رو دوست دارند، حتی کسانی که از سبزیجات متنفرند. این غذا بسیار خوشمزه می‌شه مخصوصاً اگه از اسفناج تازه ریز خرد شده استفاده کنید.…