طرز تهیه حمص کلاسیک
در این مطلب از وی جی ها طرز تهیه حمص کلاسیک رو بهتون آموزش میدیم که با استفاده از چند ترکیب ساده میتونید اون رو در منزل تهیه کنید. حمص یه پیش غذای گیاهی و بسیار مقویه و بدلیل وجود نخود سرشار از پروتئینه.
حمص چیست؟
شاید دقیقا ندونید حمص چی…
طرز تهیه شیرینی سه لایه نعنایی بدون فر
طرز تهیه شیرینی سه لایه نعنایی بدون فر بسیار آسونه و برای تهیه اون هیچ نیازی به فر و پختن ندارید. این شیرینی نعنا شکلاتی برای عصرانهها و دورهمیهای خانگی بسیار لذیذ بوده و شما حتی میتونید تو مناسبتهای خاص مثل شب یلدا و تولد تهیه کنید و از طع…
طرز تهیه سس کنجد یا ارده مخصوص
با ما باشید با طرز تهیه سس کنجد یا ارده مخصوص که یه طعم فوقالعاده و جدیدی داره و البته مقوی هم هست. این سس از ترکیب ارده، روغن کنجد، آبلیمو، سیر و سرکه و ترکیبات دیگه تشکیل شده و یه سس خیلی خوشمزه برای انواع ساندویچ، سالاد و مزه داره کردن انواع غذاها…
طرز تهیه سالاد کاهو و توفو
دیگه وقتشه که به منوی غذاییتون یکم تنوع بدید و سالاد رو این مدلی درست کنید. امروز طرز تهیه سالاد کاهو و توفو رو بهتون آموزش میدیم که طعم بسیار خوشمزهای داره و دارای ترکیبات مغذی و عالیه. این سالاد یه شام کامل برای کسایی هست که رژیم دارند و دنبا…
طرز تهیه شیر بادام خانگی
شیر بادام یه نوشیدنی سرشار از خواص مختلف هست و از ارزش غذایی بالایی برخورداره. خبر خوب اینه که به سادگی میتونین شیر بادام رو در منزل تهیه کنید. برای آموزش طرز تهیه شیر بادام خانگی فقط نیاز به مقداری مغز بادام و آب داریم که البته اگر دوست د…
طرز تهیه عصاره سبزیجات
استاک یا عصاره سبزیجات یه عصاره غذایی بسیار خوب بخصوص برای گیاهخواران و بچه هاست. پایه انواع غذاها مثل سوپ، خورش، خوراک، دمپخت و... است که علاوه بر خواصش یه طعم فوق العاده و بی نظیری به غذاتون میده.
پس بی معطلی بریم که آموزش عصاره گیری س…
طرز تهیه دیپ بادمجان کبابی
امروز طرز تهیه دیپ بادمجان کبابی رو بهتون آموزش میدیم. یه پیش غذای عالی که با نان پیتا یا سبزیجات سرو میشه بادمجان از اون دسته خوراکیهاییه که همه جوره خوشمزه است از کبابی و سرخ شده تا ... . دیپ بادمجان براي گياهخواران و همچنين ورزشكاران و تامين انرژي يه م…
طرز تهیه کیک ردولوت (مخمل قرمز) وگان
کیک ردولوت یا کیک مخمل قرمز از اون دسته کیکهاییه که هم خوشمزست و هم ظاهر جذابی داره. امروز طرز تهیه کیک ردولوت (مخمل قرمز) وگان رو بهتون آموزش میدیم. رد ولوت رو میتونین مناسبتهایی مثل شب یلدا، ولنتاین، تولد، سالگرد ازدواج و ... درستش کنید و …
طرز تهیه کالباس یا ژامبون گیاهی در خانه
کالباس یا ژامبون یکی از خوشمرهترین خوراکیها برای آماده کردن سالاد یا فست فود هست. اما خیلی وقت ها دوست داریم کالباس یا ژامبون گیاهی رو خودمون داخل منزل درست کنیم. چون هم سالم تر هست و هم میتونید مواد داخلش رو به دلخواه کم یا زیاد کنید.
اگر…
طرز تهیه آکوافابا در خانه؛ جایگزینی برای تخم مرغ
آکوافابا یا آکوفابا چیه؟
آکوافابا یا همون مایع باقیمانده از نخود پخته شده، بهترین جایگزین سفیده تخم مرغ در رژیم گیاهی و وگان هست که مصارف مختلفی در آشپزی و مخصوصا شیرینی و کیک داره. کالری کم و بدون گلوتن بودن از نکات مثبت آکوافاباست.
پس …