طرز تهیه کیش لورن یا پای کیش وگان
نوعی تارت فرانسوی شبیه به پای هست که مواد داخلیش با انواع گوشت و سبزیجات، پنیر و تخم مرغ و خامه پر میشه اما در این دستور طرز تهیه کیش لورن یا پای کیش وگان رو آموزش میدیم که با سبزیجاتی مثل اسفناج و قارچ پر شده و فاقد تخم مرغه و با شیر گیاهی درست…
طرز تهیه لازانیای ساده وگان
کمتر کسی رو سراغ دارم که عاشق لازانیا نباشه و با شنیدن اسم این پاستای ایتالیایی خوشمزه دهنش آب نیفته! به همین دلیل می‌خوام طرز تهیه لازانیای ساده وگان رو بهتون آموزش بدم تا درستش کنید و ازخوردنش لذت ببرید. این دستور لازانیا مواد اولیه خیلی زیادی نیاز ندا…
طرز تهیه لوبیا پلو مجلسی با سویا
لوبیا پلو یکی از غذاهای پرطرفدار ایرانی هست که گاهی به عنوان غذای مجلسی و در مهمانی‌ها هم پخته میشه. لوبیا پلو در دسته استانبولی پلو قرار می‌گیره با این تفاوت که لوبیا سبز هم اضافه میشه. دستور لوبیا پلوی ما دونفره ست ولی اگه تعداد شما بیشتر…
روش پخت خورش آلو اسفناج گیاهی
امروز روش پخت خورش آلو اسفناج گیاهی رو آموزش میدیم که یکی از خورش های مجلسی ایرانیه که معمولا در فصل زمستان طبخ میشه و برای پیشگیری و درمان انواع بیماری‌های ویروسی و سرماخوردگی مفیده. اسفناج جزء سبزیجاتی هست که دارای دنیایی از خواص و فواید ب…
طرز تهیه حمص کلاسیک
در این مطلب از وی جی ها طرز تهیه حمص کلاسیک رو بهتون آموزش میدیم که با استفاده از چند ترکیب ساده می‌تونید اون رو در منزل تهیه کنید. حمص یه پیش غذای گیاهی و بسیار مقویه و بدلیل وجود نخود سرشار از پروتئینه.
حمص چیست؟
شاید دقیقا ندونید حمص چی…
روش پخت خوراک گل کلم با هویج
خوراک گل کلم یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانیه که با مواد بسیار متنوعی تهیه میشه. در اینجا به روش خیلی ساده و خوشمزه دستور پخت خوراک گل کلم با هویج رو بهتون آموزش میدیم. خوراک گل کلم با هویج یه غذای کاملا گیاهی و البته با کالری کم هست که م…
دستور تهیه سمبوسه با سیب زمینی و خمیر یوفکا
سمبوسه سیب زمینی دستور کلاسیک سمبوسه است که مخصوص جنوب کشور عزیزمونه و معمولا با سس فلفل تند خورده میشه. ولی مواد داخلش رو می‌تونید به دلخواه تغییر بدید و مثل مواد پیتزا سمبوسه پیتزایی درست کنید. این سمبوسه رولی با خمیر یوفکا تهیه میشه ولی …
طرز پخت کباب کوبیده وگان با سیب زمینی و سبزیجات
با یک کباب کوبیده گیاهی، دوستان گیاهخوارتون رو تحت تأثیر قرار بدید. در این آموزش طرز پخت کباب کوبیده وگان با سیب زمینی و سبزیجات رو یاد می‌گیرید که از هیچ مواد گوشتی و حیوانی استفاده نمی‌شه و می‌تونین با خیال راحت از طعم خوبش لذت ببرید و یه وعد…
روش پخت خورش کدو حلوایی گیاهی
کدو حلوایی یه نعمته پاییزیه که کلی غذا و خوراکی مثه نان کدو حلوایی، چیز کیک فنجانی، سوپ کدو حلوایی و... میشه باهاش درست کرد. در اینجا روش پخت خورش کدو حلوایی گیاهی رو بهتون یاد می‌دم که معمولا در شب‌های زمستون و بطور ویژه برای شب یلدا میشه درست…
روش پخت خوراک اسفناج و نخود اسپانیایی
امروز روش پخت خوراک اسفناج و نخود اسپانیایی رو به شما آموزش میدیم که یک دستور سنتی کشور اسپانیا هست. و تقریبا همه اون رو دوست دارند، حتی کسانی که از سبزیجات متنفرند. این غذا بسیار خوشمزه میشه مخصوصاً اگه از اسفناج تازه ریز خرد شده استفاده کنید.…