اگر از نتایج زیر راضی نیستید، جستجوی دیگری انجام دهید.
مخمر تغذیه ای، مخمر مغذی یا مخمر خوراکی یک محصول غذایی است که اخیرا بسیار پر طرفدار شده و اغلب افراد گیاهخوار و وگن از آن در پخت و پز استفاده می‌کنند. مخمر تغذیه ای نام خود را از پروتئین، ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های موجود در آن گرفته است و مطالعات نشان داده […]
مهم نیست شما چه رژیم غذایی را انتخاب کرده‌اید، عموم مردم اهمیت کلسیم را نادیده می‌گیرند. اما شناسایی و استفاده از منابع گیاهی کلسیم خصوصا برای افراد وگن به دلیل عدم استفاده از لبنیات حیوانی بسیار اهمیت دارد. البته هیچ جای نگرانی نیست چرا که منابع گیاهی کلسیم بسیار غنی و دردسترس هستند. فقط کافی […]
خب همیشه برای بعضی ها سوال هست که وگن ها صبحانه چی میخورند؟ یکی از مقوی ترین و سالم‌ترین صبحانه‌هایی که گیاهخوارها و وگن‌ها میخورند اوتمیل‌ها هستند. طرز تهیه اوتمیل صبحانه وگن بسیار ساده است و در زمان کمی آماده میشه. اوتمیل کره بادام زمینی و مربای توت فرنگی سرشار از مواد مغذی و پروتئینه […]
برای تهیه خامه بادام هندی خانگی فقط به چهار ماده اولیه نیاز دارید. در دستور اصلی، فقط آب و بادام هندی داریم اما اینجا برای ایجاد طعم بهتر، آبلیمو و نمک رو چاشنی کردیم. این خامه وگان برای اکثر غذاها کاربردی و قابل استفادست و در پنج دقیقه آماده میشه. فقط کافیه بادام هندی ها […]
سس پستو یکی از انواع سس هاست که اصالتی ایتالیایی داره. سس ایتالیایی پستو چاشنی محبوب و لذیذی برای انواع غذاها مانند پاستا و انواع سالاد هست که می تونید با یک فرمول و دستور بسیار ساده تهیه ش کنید. سس پستو رو با چه غذاهایی میشه خورد؟ برای چاشنی غذاهایی مثل پاستا، بعنوان دیپ […]
در اینجا دستور تهیه چیپس نخود یا نخود کریسپی رو بهتون یاد میدم. چیپس نخود یک میان وعده گیاهی با پروتئین عالیه! یا به تنهایی از خوردن اون لذت ببرید یا از اون بخاطر بافت تردش به غذاهای سالم مورد علاقه تون مثل سالاد اضافه کنید. نخود برای اضافه کردن به سوپ ها، خورش ها، […]