اگر از نتایج زیر راضی نیستید، جستجوی دیگری انجام دهید.
نان سیر یه پیش غذا یا عصرانه فوق العاده خوشمزه است که در اینجا قصد داریم طرز تهیه نان سیر وگان با نان باگت رو آموزش بدیم. این دستور یه نان سیر ساده و بدون پنیر پیتزا اما فوق العاده خوشمزه راحت هست که خیلی هم سریع آماده میشه. مواد لازم: نان باگت یا نان […]
طرز پخت خوراک توفو وگان برای شما آماده شده و یه نسخه سالم، گیاهی و سبکتر از کلاسیکش هست که با مرغ سرخ شده پخته و در رستوران‌های چینی آمریکای شمالی سرو میشه. اما در آموزش این غذای لذیذ، به جای مرغ از پنیر توفو استفاده می‌کنیم و البته برای سلامت بیشتر، توفو کاملاً سرخ […]
روی یا زینک (zinc) یک ماده معدنی ضروری است که نقشی اساسی در سلامتی و عملکرد بیش از 300 آنزیم و بسیاری از فرآیندهای مهم بدن دارد. این ماده معدنی، مواد مغذی را متابولیزه می‌کند، سیستم ایمنی بدن شما را قوی کرده و باعث رشد و ترمیم بافت‌های بدن می‌شود. کمبود روی یا همان زینک […]
اسیدهای چرب امگا 3 ، چربی های مهمی هستند که التهاب، تری گلیسیرید و حتی خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش داده و همچنین سبب بهبود توان ذهنی و حافظه و جلوگیری از پیری زودرس می‌شود. شناخته شده ترین منابع اسیدهای چرب امگا 3 شامل روغن ماهی و ماهی های چرب مانند سالمون، قزل […]
جو دوسر پرک از سالم ترین غلات روی زمین است. آنها غلات کامل فاقد گلوتن و منبع بسیار خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان های مهم هستند. این غلات بیشتر برای تغذیه دام استفاده می‌شد ولی اخیرا فواید بی نظیر آن باعث شده تا جای خود را در منوی غذایی ما […]
با کدو حلوایی انواع و اقسام غذاها و دسرها رو میشه درست کرد؛ مثل نان کدو حلوایی، سوپ کدو حلوایی و طرز تهیه چیز کیک فنجانی کدو حلوایی که امروز بهتون یاد می‌دیم. با شروع فصل پاییز سرو کله‌ی کدو حلوایی پیدا میشه که با رنگ نارنجی و خوش رنگش دلبری می‌کنه. چیز کیک کدو […]
دستور تهیه خامه ترش وگان خیلی شبیه به خامه بادام هندی است منتها با افزودن چند ترکیب اضافه. خامه ترش وگان کاملا غیرلبنی هست طعم نسبتا ترشی داره که با اضافه کردن مخمر تغذیه ای کمی طعمش متعادل تر میشه. این یک دستور عالی برای جایگزینی غیرلبنی خامه ترش هست. تهیه این خامه ترش به […]
امروز می‌خواهیم برای تهیه توفو خانگی دو دستورالعمل را به شما آموزش دهیم. تهیه پنیر گیاهی توفو به این دو روش خیلی ساده است و همینطور هزینه مواد اولیه‌ی آن نسبت به محصول بازار خیلی بصرفه تر خواهد بود. راستش را بخواهید وقتی متوجه شدم درست کردن توفوی خانگی چقدر ساده و سریع است بسیار […]
کینوا (Quinoa) یکی از محبوب ترین غذاهای حوزه سلامت در جهان است. کینوا فاقد گلوتن، دارای مقدار زیادی پروتئین و یکی از معدود غذاهای گیاهی است که حاوی مقادیر کافی از هر 9 اسید آمینه ضروری می‌باشد. همچنین سرشار از فیبر، منیزیم، ویتامین های گروه B، آهن، پتاسیم، کلسیم، فسفر، ویتامین E و آنتی اکسیدان […]
فصل کدو تنبل مبارک! با کدو تنبل غذاهای فوق العاده ای میشه درست کرد اصلا فکرش رو هم می‌کردید؟ سوپ کدو حلوایی، نان کدو حلوایی، مافین و… این نان مناسب و سالم برای یه وعده صبحانه خوشمزه و یا یه عصرانه دلنشین با چای و قهوه است. در این مطلب از وی جی ها طرز […]