منابع پروتئین گیاهی و بدون گوشت برای گیاهخواران
پروتئین وظیفه کمک به داشتن عضلات سالم و همچنین ساختن هر چیزی از خون به بافت پیوندی (همبند) شما را به عهده دارد. یک نقش بسیار مهم پروتئین، رشد و نگهداری بافت های عضلات است. در شرایط عادی بدن مقدار مشخصی پروتئین جهت ایجاد و ترمیم بافت عضلات تجزیه…
طرز تهیه سس قارچ وگن
سس قارچ وگن جزو اون دسته از سس‌های پرطرفداره که اینجا دستور کاملاً گیاهیش رو داریم. این سس همراه با خوشمزه بودنش، طرز تهیه خیلی آسونی هم داره!
کاربرد این سس بسیار متنوعه یکی از ترکیبات خیلی خوشمزش روی سیب زمینی سرخ کرده یا سیب زمینی تنوریه.…
روش تهیه خامه بادام هندی خانگی وگن
برای تهیه خامه بادام هندی خانگی فقط به چهار ماده اولیه نیاز دارید. در دستور اصلی، فقط آب و بادام هندی داریم اما اینجا برای ایجاد طعم بهتر، آبلیمو و نمک رو چاشنی کردیم.
این خامه وگان برای اکثر غذاها کاربردی و قابل استفادست و در پنج دقیقه آماده می‌ش…
منابع غذایی ویتامین ب12 برای گیاهخواران
ویتامین ب12 یک ویتامین اساسی برای سلول ها بوده و جذب آن برای سالم نگه داشتن سیستم عصبی بدن، سلول های خونی و DNA مهم است. اکثر غذاهای گیاهی به طور طبیعی حاوی ویتامین B12 نیستند، بنابراین افرادی که رژیم گیاهی خصوصا رژیم وگان را دنبال می کنند، ب…
دستور پخت سوپ گل کلم خامه‌ای
اگر هوس خوردن یک سوپ خوش طعم رو کردید، بهتون دستور پخت سوپ گل کلم خامه‌ای رو پیشنهاد می‌دم. جالبه که بدونید برای تهیه این سوپ شما نیاز به هیچ خامه ای ندارید! شاید قبلا اسم این سوپ رو نشنیده باشید و بنظرتون جذاب نیاد ولی به من اعتماد کنید، چون…
دستور پخت گراتن کدو سبز / کدو سبز شکم پر در فر
اگه عاشق غذا با کدو سبز هستید دستور پخت گراتن کدو سبز یا کدو سبز شکم پر رو بشدت بهتون پیشنهاد میکنم. این کدو سبز های شکم پر برای سرو یک شام ساده تابستانی عالی هستند! لیمو، آویشن و پارمسان عطر و طعم خیلی خوبی به غذا می بخشه.
وقتی فصل تابستان میشه…
طرز تهیه نوشیدنی سبز آب سبزیجات
امروز می‌خوام طرز تهیه نوشیدنی سبز یا آب سبزیجات رو بهتون یاد بدم. این نوشیدنی سالم برای تکمیل رژیم غذایی شما مفیده و ارزش غذایی بالایی داره. خوردن آب سبزیجات برای لاغری فوق العاده کمک کنندست و هرکدوم از سبزیجاتی که داخل دستور زیر هستن، دارای خو…
طرز تهیه کوکی شکلاتی وگان
از اونجا که خودم خیلی این شیرینی رو دوست دارم تصمیم گرفتم طرز تهیه کوکی شکلاتی وگان رو که با تکه‌های شکلات درست میشه رو براتون بگذارم تا در کنار چای یا قهوه و بعنوان یه عصرونه دلچسب میل کنید.
کوکی ها از محبوبترین شیرینی ها هستند که گرچه پخت…
با 5 مکمل تقویتی که هر گیاهخواری باید بداند آشنا شوید
مکمل تقویتی یا مکمل غذایی یکی از راهکارهایی است که می‌تواند مشکل دغدغه شما را در تامین ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدنتان برطرف کند. جذب همه ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز شما از غذایی که می خورید می تواند برای هر کسی چالش برانگیز با…
طرز تهیه سس پستو؛ سس پستو وگان
سس پستو یکی از انواع سس هاست که اصالتی ایتالیایی داره. سس ایتالیایی پستو چاشنی محبوب و لذیذی برای انواع غذاها مانند پاستا و انواع سالاد هست که می تونید با یک فرمول و دستور بسیار ساده تهیه ش کنید.
سس پستو رو با چه غذاهایی میشه خورد؟
برای چاش…