طرز تهیه دیپ بادمجان کبابی
امروز طرز تهیه دیپ بادمجان کبابی رو بهتون آموزش میدیم. یه پیش غذای عالی که با نان پیتا یا سبزیجات سرو میشه بادمجان از اون دسته خوراکیهاییه که همه جوره خوشمزه است از کبابی و سرخ شده تا ... . دیپ بادمجان براي گياهخواران و همچنين ورزشكاران و تامين انرژي يه م…
طرز تهیه آکوافابا در خانه؛ جایگزینی برای تخم مرغ
آکوافابا یا آکوفابا چیه؟
آکوافابا یا همون مایع باقیمانده از نخود پخته شده، بهترین جایگزین سفیده تخم مرغ در رژیم گیاهی و وگان هست که مصارف مختلفی در آشپزی و مخصوصا شیرینی و کیک داره. کالری کم و بدون گلوتن بودن از نکات مثبت آکوافاباست.
پس …
طرز تهیه موکتل پرتقال خونی و انار گازدار
یکی از نوشیدنیهای بسیار خوشمزه و لوکس، کوکتل ها هستن که با آب میوه و آب گازدار تهیه میشن. در این مطلب از وی جی ها طرز تهیه موکتل پرتقال خونی و انار گازدار رو آموزش میدیم. یه نوشیدنی خوشمزه و مجلسی و مخصوص فصل سرما!
ظاهر و رنگش هم که بی نظیر…
طرز تهیه حمص کدو حلوایی
در این آموزش طرز تهیه حمص کدو حلوایی رو بهتون یاد میدیم که با رنگ زرد متمایل به نارنجی، پاییزی بودن خودش رو نمایش میده!
اگه نمیدونید حمص چیه باید بهتون بگم حمص لغتی عربی به معنای نخود، یک پیش غذای معروف و البته محبوب در کشورهای عربی و خاورمی…
دستور تهیه سالاد کینوا و انار
کینوا دانه گیاهی شبیه به برنج هست و از گیاهان پرخاصیته که میشه در سالاد و سوپ ازش استفاده کرد. در اینجا دستور تهیه سالاد کینوا و انار رو بهتون آموزش میدیم که یه سالاد فصلیه و بهتون این امکان رو میده که طعمهای جدید رو در کنار خواص فوق العاده …
روش پخت سوپ پاستا با نخود
روش پخت سوپ پاستا با نخود خیلی راحت و خوشمزست و با کم هزینهترین مواد میتونید تهیهش کنید. سوپ یکی از پیش غذاهای ارزشمند و سرشار از مواد مغذی هست که خواص زیادی برای سلامتی داره. یکی از انواع سوپ های خوشمزه ای که میتونیم بهتون آموزش بدیم س…
طرز تهیه سالاد گل کلم و انار
قطعا یکی از سالادهای جذاب فصل سرما میتونه ترکیب گل کلم با انار باشه. ما در این مطلب از وی جی ها طرز تهیه سالاد گل کلم و انار رو بهتون آموزش میدیم که بسیار راحته و طعم جدید و خواستنی داره.
سالادها گزینه بسیار خوبی برای مصرف خام سبزیجات هستند و برا…
طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی کلاسیک
در این مطلب از وی جی ها طرز تهیه سوپ گوجه فرنگی کلاسیک رو بهتون آموزش میدیم. سوپ گوجه فرنگی سوپی هست که ماده اصلیش با گوجه فرنگی تهیه میشه. ممکنه به صورت گرم یا سرد در ظرف سرو بشه و به روشهای مختلفی تهیه میشه. سوپ گوجه فرنگی یک پیش غذای…
روش پخت خورش کدو حلوایی گیاهی
کدو حلوایی یه نعمته پاییزیه که کلی غذا و خوراکی مثه نان کدو حلوایی، چیز کیک فنجانی، سوپ کدو حلوایی و... میشه باهاش درست کرد. در اینجا روش پخت خورش کدو حلوایی گیاهی رو بهتون یاد میدم که معمولا در شبهای زمستون و بطور ویژه برای شب یلدا میشه درست…
روش پخت خوراک اسفناج و نخود اسپانیایی
امروز روش پخت خوراک اسفناج و نخود اسپانیایی رو به شما آموزش میدیم که یک دستور سنتی کشور اسپانیا هست. و تقریبا همه اون رو دوست دارند، حتی کسانی که از سبزیجات متنفرند. این غذا بسیار خوشمزه میشه مخصوصاً اگه از اسفناج تازه ریز خرد شده استفاده کنید.…