طرز تهیه قارچ شکم پر گیاهی و مجلسی
طرز تهیه قارچ شکم پر گیاهی و مجلسی میتونه بعنوان فینگر فود یا حتی پیش غذای گیاهی برای مهمانیهای شما باشه. فقط مطمئن باشید که به تعداد زیادی درست کردید چون در یک چشم بر هم زدن خورده میشه! 😏
قارچ یه منبع پروتئین گیاهی و اشتها برانگیزه که توی ه…
طرز پخت کلم پلو شیرازی مجلسی
کلم پلو یکی از غذاهای محبوب ما ایرانیهاست که میتونید به چندین روش بپزیدش. اینجا طرز پخت کلم پلو شیرازی مجلسی رو بهتون آموزش میدم که با عدس و سبزی معطر مثل شوید پخته میشه. این نوع از کلم پلو شیرازی که امروز با هم یاد میگیریم دستور کاملا …
22 منبع غذایی سرشار از فیبر
فیبر غذایی ماده بسیار مهمی برای بدن است. فیبر در معده شما هضم نشده باقی می ماند و در نهایت وارد روده بزرگ میشود. جایی که باکتری های مفید روده از آن تغذیه میکنند تا نهایتا به تسهیل دفع غذا کمک کنند.
انواع خاصی از فیبرها وجود دارند که باعث کاهش…
دستور تهیه کره بادام زمینی خانگی
دستور تهیه کره بادام زمینی خانگی فقط به دو ماده نیاز داره و زیر 10 دقیقه هم حاضره! هر خوراکی خانگیش هم خیلی سالمتره هم خوشمزهتر پس چرا چنین چیز فوقالعادهای رو درست نکنیم؟ روش مورد علاقه من برای لذت بردن از کره بادام زمینی ترکیب نون تست شده،…
طرز تهیه بستنی یخی انگور قرمز
طرز تهیه بستنی یخی انگور قرمز خیلی راحته! این یک دسر فوق العاده خوشمزه و خوشرنگه. یادتون باشه میتونید اون رو فقط با چند میوه تازه سرو کنید. خیلی وقتها شده که یه عالمه انگور داری و نمیدونی باید چجوری ازشون استفاده کنی؛ آخه مگه چقدر آدم میت…
طرز تهیه سالاد کلم رشته ای
این طرز تهیه سالاد کلم رشته ای کنار هر وعده اصلی مناسبه، این سالاد پر از سبزیجات رنگارنگ هست. در عرض چند دقیقه آماده میشه و اگه زودتر از موعد اون رو درست کنید به خوبی میشه ازش نگهداری کرد و حتی طعم سس به خورد سبزیجات میره و خوشمزهتر میشه…
دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟
دانه چیا از بهترین غذای سالم کره زمین است. این دانه ها مملو از مواد مغذی هستند که میتوانند فواید مهمی برای بدن و مغز شما داشته باشند. در اینجا به شما خواهیم گفت دانه چیا چیست و چه خواصی دارد؟ و در نهایت با 11 خاصیت دانه چیا برای سلامتی آشن…
14 منبع غذایی سالم و غنی از اسید فولیک برای گیاهخواران
اسید فولیک یا فولیک اسید که به عنوان ویتامین B9 هم شناخته میشود. این ماده معدنی فواید بسیار زیادی در بدن شما دارد. به طور خاص، از فرایند تقسیم سلولی سالم پشتیبانی میکند و همچنین در رشد سالم جنین و کاهش نقصهای مادرزادی موثر است. ویتامین B9 به…
دستور پخت پاستا با سس پستو
پاستا انواع مختلفی داره و با سس های متنوعی درست میشه، یکی از خوشمزه ترین روشها دستور پخت پاستا با سس پستو هست که طعمش متفاوته و از خوردنش سیر نمیشید. قبلا روش تهیه سس پستو وگن رو بهتون آموزش داده بودم. در این دستور از کلم بروکلی و گوجه گیلاسی گریل…
10 مواد غذایی سالم و غنی از منیزیم
منیزیم یک ماده معدنی فوق العاده مهم است. این ماده معدنی در رابطه با صدها واکنش شیمیایی در بدن شما نقش دارد و به شما کمک میکند سالم بمانید. اما مصرف منیزیم در بسیاری از افراد به میزان مرجع مصرف روزانه 400 میلی گرم نمیرسد. در صورتی که کمبود این ریزم…