در این مطلب میخوایم طرز تهیه سوپ قارچ و شیر وگان با جعفری رو به شما آموزش بدیم. سوپ قارچ و شیر و جعفری یکی از انواع سوپ مجلسی هست که در مهمانی ها و رستوران ها سرو می‌شه و برای فصول سرد سال خیلی مناسبه. در این سوپ هیچ گوشت و فرآورده حیوانی اضافه نشده ب…

جو دوسر پرک از سالم ترین غلات روی زمین است. آنها غلات کامل فاقد گلوتن و منبع بسیار خوبی از ویتامین ها، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان های مهم هستند. این غلات بیشتر برای تغذیه دام استفاده می‌شد ولی اخیرا فواید بی نظیر آن باعث شده تا جای خود…

آنتی اکسیدان ها ترکیباتی هستند که در بدن شما تولید شده و همچنین در غذاها یافت می‌شوند. آنها به بدن شما در دفاع از سلول در برابر آسیب‌های ناشی از ذرات بالقوه مضر معروف به رادیکال‌های آزاد کمک می‌کنند. هنگامی که رادیکال های آزاد تجمع می‌یابند، ممک…