طرز پخت جامبالایا وگان اسپانیایی
طرز پخت جامبالایا وگان اسپانیایی بسیار راحته! این یه غذای گیاهی فوق العاده خوشمزه و مقوی هست که به جای گوشت، با لوبیا درست میشه. جامبالایا ریشه در غذاهای اسپانیایی و فرانسوی داره.
دستور العمل اصلیش وگان نیست و با مقداری گوشت یا غذاهای دریایی، سبزیجات…
طرز تهیه مربای توت فرنگی بدون شکر
این بهترین طرز تهیه مربای توت فرنگی بدون شکر (مارمالاد توت فرنگی) هست. روش این دستور با بقیه دستورها متفاوته و از مواد کاملاً سالم و طبیعی در اون استفاده شده؛ بدون شکر، کاملاً طبیعی، گیاهی و بسیار آسونه. فقط در 15 دقیقه مربای خانگی دارید.
آیا م…
طرز تهیه اوتمیل صبحانه وگن
خب همیشه برای بعضی ها سوال هست که وگن ها صبحانه چی میخورند؟ یکی از مقوی ترین و سالم‌ترین صبحانه‌هایی که گیاهخوارها و وگن‌ها میخورند اوتمیل‌ها هستند. طرز تهیه اوتمیل صبحانه وگن بسیار ساده است و در زمان کمی آماده میشه. اوتمیل کره بادام زمینی و …
دستور تهیه سالاد کینوا مدیترانه ای
دستور تهیه سالاد کینوا مدیترانه ای به همین ترتیبی که اینجا نوشته شده خیلی خوشمزه میشه ولی این به این معنی نیست که نمی‌تونید به دلخواه خودتون تغییرش بدید مثلاً می‌تونید با حذف پنیر فتا اون رو تبدیل به وگان کنید و بجای اون آبلیمو و سس پستو اضاف…
روش پخت خوراک دال عدس
اگه یه غذای راحت و پر از فیبر و پروتئین می‌خواید خوراک دال عدس همون چیزیه که بدنبالش هستید! دال عدس غذای محلی و سنتی جنوبی‌هاست که معمولاً اون رو تند و پر ادویه درست می‌کنند و به عنوان یک پیش غذا یا شام مقوی سرو میشه. دال عدس خواص زیادی داره و برای …
طرز تهیه برنج گل کلم
امروز راهنمای گام به گام طرز تهیه برنج گل کلم رو داریم. جایگزینی عالی برای برنج معمولی که به طور طبیعی وگان و فاقد گلوتن هست. برنج یکی از اصلی ترین خوراک ما ایرانی هاست و تنوع غذاهامون با برنج زیاده. ولی ازونجایی که افرادی هستند که رژیم دارند و…
طرز پخت راتاتویی؛ خوراک فرانسوی
در اینجا طرز پخت راتاتویی؛ خوراک فرانسوی رو بهتون آموزش میدم. این خوراک در واقع سبزیجات تنوری شده و کاملاً رژیمیه که به سبک فرانسوی تهیه شده است. غذای سنتی فرانسوی سالم و گیاهی که می‌تونه به عنوان غذای اصلی باشه یا در کنار غذاهای دیگه سرو بشه. اگه…
دستور پخت پوره گل کلم وگن
اگر بدنبال یه ساید دیش یا پیش غذای سبک و کم کالری هستید، حتما آموزش دستور پخت پوره گل کلم وگن رو یاد بگیرید. این پوره به دلیل سبک، مقوی و خوشمزه بودنش، غذای مناسب برای کودکان هم هست. پوره گل کلم هم درست مثل پوره سیب زمینی یه نوع پیش غذا یا د…
طرز تهیه پوره سیب زمینی وگن
طرز تهیه پوره سیب زمینی وگن بسیار راحته فقط کافیه سیب زمینی پخته شده رو با یکسری طعم دهنده ها مثل سیر و ادویه له کنید. پوره سیب زمینی یه خوراک خوشمزه و مورد علاقه بچه هاست، همچنین در کنار یکسری غذاها بعنوان دیزاین یا دورچین استفاده میشه که بسیا…
طرز تهیه سس قارچ وگن
سس قارچ وگن جزو اون دسته از سس‌های پرطرفداره که اینجا دستور کاملاً گیاهیش رو داریم. این سس همراه با خوشمزه بودنش، طرز تهیه خیلی آسونی هم داره!
کاربرد این سس بسیار متنوعه یکی از ترکیبات خیلی خوشمزش روی سیب زمینی سرخ کرده یا سیب زمینی تنوریه.…