روش پخت خورش لوبیا سبز گیاهی
خورش لوبیا سبز بدون گوشت یه روش عالی برای لذت بردن و استفاده از خواص لوبیا سبز هست. با لوبیا سبز غذاهای مختلفی مثل: استانبولی پلو، کوکو، خوراک قارچ و لوبیا سبز و... میشه درست کرد و یکی دیگه از غذاهای عالی ایرانی خورش لوبیا سبز گیاهی هست که ما د…
طرز تهیه کشک و بادمجان گیاهی (با کشک وگان)
یکی از خوراک های اصیل ایرانی که بسیار لذیذه و با بادمجان درست میشه کشک و بادمجون گیاهی هست که در اینجا با کشک وگان بهتون آموزش دادیم.
کشک و بادمجان هم میتونه یه غذای ساده باشه و هم بصورت مجلسی درست بشه و برای مهمان گیاهخوارتون یه وعده فوقالعاده خ…
طرز تهیه پنیر چدار نخود خوشمزه و مقوی
پنیر گیاهی یکی از انواع مواد غذایی سالم و مغذی و جایگزین عالی برای پنیرهای لبنیه! یکی از پنیرهای گیاهی بسیار خوشمزه که طرفداران زیادی هم داره پنیر گیاهی نخوده که در اینجا طرز تهیه پنیر گیاهی نخود چدار رو آموزش دادیم و میتونید اون رو درست مثل…
طرز تهیه شامی گیلانی یا شامی رشتی بدون گوشت
شامی رشتی یکی از خوشمزهترین و معروفترین غذاهای گیلانه که تو ماه رمضان خیلی طرفدار داره. شامی گیلانی یا شامی پوک بطور معمول با گوشت درست میشه اما در این آموزش ما طرز تهیه شامی گیلانی یا شامی رشتی بدون گوشت و بدون تخم مرغ رو بهتون یاد دادیم …
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و موز
اسموتی توت فرنگی یه نوع نوشیدنی خنک، خوشمزه و مناسب برای فصل تابستانه. برای یه صبحانه عالی و یا یه عصرانه فوق العادست. این اسموتی خوشمزه یه نوشیدنی سالم و رژیمیه چون از هیچ شکر و یا شیر لبنی در اون استفاده نشده و سرشار از ویتامین هاست. اگه رژیم …
طرز تهیه کشک وگان، کشک غیر لبنی
یکی از جایگزین های کشک لبنی برای گیاهخوارانی که از لبنیات استفاده نمیکنند و یا وگان ها کشک وگان هست که بسیار هم مقوی و خوشمزست و مزه خیلی نزدیکی به کشک لبنی داره. از این کشک گیاهی میتونید در تهیه انواع غذاهای گیاهی مثل کشک بادمجان وگان، آ…
طرز تهیه آش شله قلمکار بدون گوشت
آش شله قلمکار یکی از معروف ترین آشهای ایرانی هست این آش در سراسر ایران رواج داره و هر منطقه اون رو به شکل خاص خود میپزه، مثلا در طرز تهیه آش شله قلمکار اصفهانی از ماش استفاده میکنند یا اهالی جنوب کشور سبزیجات معطر بیشتری در اون میریزند.…
دستور تهیه اسموتی اسپیرولینا
در این آموزش دستور تهیه اسموتی اسپیرولینا رو بهتون یاد میدیم که یکی از اسموتی های خیلی مقوی هست که سرشار از خواصه مثل آهن، پروتئین و فیبر زیاد که برای بدن منافع زیادی داره. اغلب از اسموتی اسپیرولینا برای لاغری یا بعد از ورزش برای تناسب اندا…
طرز تهیه شیرینی زولبیا وگان خانگی
یکی از پرطرفدارترین شیرینی های ماه رمضان زولبیا و بامیه است. که اگه در منزل تهیه بشه بسیار سالمتر و بصرفهتر خواهد بود. از جمله مواد لازم زولبیا میتوان به ماست و نشاسته اشاره کرد که البته در این آموزش طرز تهیه زولبیای وگان رو آموزش میدیم …
طرز تهیه املت سبزیجات وگان
املت بدون تخم مرغ یه گزینه عالی و خوشمزه برای صبحانه است. برای گیاهخواران، وگانها و یا افرادی که به هر دلیلی تخم مرغ مصرف نمیکنند مناسبه. املت سبزیجات وگان سرشار از سبزیجات و مواد مغذی لازم برای بدنه و بخصوص برای کودکان هم مفیده.
اگه به دنبال یک دست…
طرز تهیه شیر برنج وگان مجلسی
در این آموزش طرز تهیه شیر برنج وگان مجلسی رو بهتون یاد میدیم. شیر برنج در حالیکه دستور ساده و پخت راحتی داره بسیار لذیذ و خوشمزست که هم بصورت سرد و هم بصورت گرم خورده میشه. میتوان شیر برنج رو به عنوان صبحانه، دسر و در ماه مبارک رمضان سر …
دستور پخت بادمجان سوخاری در فر
یکی از خوشمزههایی که امروز بهتون آموزش میدیم دستور پخت بادمجان سوخاری در فر و بدون تخم مرغ هست که به راحتی درست میشه و سعی شده که از روغن کمتری استفاده بشه.
برخلاف تصور افراد تنوع غذاها و پیش غذاهای گیاهی بسیار بالاست و شما برای یه مهمانی د…